解题思路：（1）根据氨水标签上的部分文字说明，结合物理性质是不需要发生化学变化就能表现出来的性质，包括物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、溶解性等．
（2）根据题意，氨水能与氯气反应，生成一种化肥（由质量守恒定律，反应前后元素种类不变，该化肥是氯化铵）和氮气、水，写出该反应化学方程式即可．
（1）由氨水标签上的部分文字说明，氨水是无色、有刺激性气味的液体，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质．
（2）氨水能与氯气反应，生成一种化肥（由质量守恒定律，反应前后元素种类不变，该化肥是氯化铵）和氮气、水，写该反应化学方程式为2NH3•H2O+3Cl2=N2+6HCl+2H2O．
故答案为：（1）氨水是无色、有刺激性气味的液体；（2）2NH3•H2O+3Cl2=N2+6HCl+2H2O．
点评：
本题考点： 标签上标示的物质成分及其含量；化学性质与物理性质的差别及应用；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 本题难度不大，考查同学们结合标签新信息、灵活运用物理性质的概念、化学方程式的书写进行分析问题、解决问题的能力．