解题思路：【分析】根据物质的性质进行分析，氢氧化钠能与二氧化碳反应生成碳酸钠和水解答；
【实验与结论】方案1根据氢氧化钠能使酚酞变红色解答；方案2根据碳酸钠和氯化钙反应生成碳酸钙沉淀和氯化钠，氯化钠呈中性，不能使酚酞变红色；氢氧化钠呈碱性能使酚酞变红色，可以据此解答；
【交流与讨论】根据碳酸钠也呈碱性也能使酚酞变红色解答．
【分析】碳酸钠能与盐酸反应生成二氧化碳，向样品中加入盐酸有气泡产生，说明样品中含有碳酸钠，证明氢氧化钠已经变质，变质是因为氢氧化钠与二氧化碳反应生成了碳酸钠和水．
故填：2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O；
【实验与结论】方案1、氢氧化钠能使酚酞变红色；
方案2、碳酸钠和氯化钙反应生成碳酸钙沉淀和氯化钠，氯化钠呈中性，不能使酚酞变红色；氢氧化钠呈碱性能使酚酞变红色；
故答案：
方案操作现象结论
1 溶液变成红色
2取样于试管中，滴加过量的氯化钙溶液至不再产生沉淀，然后取上层清液滴于另一支试管中滴加酚酞试液溶液不变色 【交流与讨论】碳酸钠也呈碱性也能使酚酞变红色，所以滴入酚酞变红色不能说明是否含有碳酸钠．
故答案：碳酸钠溶液也能使酚酞变红色．
点评：
本题考点： 药品是否变质的探究；碱的化学性质；盐的化学性质；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 熟练掌握氢氧化钠、碳酸钠的化学性质，知道氢氧化钠的变质的原因并能够选择合适的方法进行检验．记住化学方程式：Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑．