解题思路：要把氧化铜还原，就需要该物质能夺取氧化铜中的氧，一氧化碳、氢气、碳可以夺取氧化铜中的氧，还原氧化铜．
A、一氧化碳可夺取氧化铜中的氧生成二氧化碳，故一氧化碳能使氧化铜还原．故A不合题意，不可选；
B、碳也可夺取氧化铜中的氧生成二氧化碳，故碳能使氧化铜还原．故B不合题意，不可选；
C、二氧化碳中的氧已达饱和，不能再夺取氧化铜中的氧，故二氧化碳不能使氧化铜还原．故C符合题意，可选；
D、氢气也可夺取氧化铜中的氧生成水，故氢气能使氧化铜还原．故D不合题意，不可选．
故选C
点评：
本题考点： 碳、一氧化碳、氢气还原氧化铜实验；二氧化碳的化学性质．
考点点评： 理解初中阶段的氧化就是物质失去氧，自身被还原的过程．还原就是物质得到氧，自身被氧化的过程．