解题思路：物质的性质决定物质的用途，根据已有的物质的性质进行分析解答即可．
A、烧碱具有极强的腐蚀性，不能用于中和土壤的酸，错误；
B、干冰升华吸热能使周围的温度降低，从而用于人工降雨，正确；
C、铜具有导电性，可以用于电极，正确；
D、利用氮气化学性质很稳定的星盒子，可以作为食品防腐剂，正确；
故选A．
点评：
本题考点： 常见碱的特性和用途；常见气体的用途；二氧化碳的用途；金属的物理性质及用途．
考点点评： 本题考查了物质的用途，完成此题，可以依据已有的物质的性质进行．
物质的性质决定其用途．下列有关物质性质和用途的说法中错误的是（ ）
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