解题思路：A．实验法是通过实验来验证对物质性质的预测或探究物质未知性质的方法；
B．对物质的性质的研究一般是由浅到深；
C．假说是根据一定的科学事实和科学理论，为解释未知的自然现象及其规律作出的一种假定性的说明；
D．模型是物质的简化模拟．
A．探究金属钠的性质需要用到观察法，故A错误；
B．对物质性质进行研究的基本程序是：观察物质的外观性质→预测物质性质→设计实验→观察实验现象→对实验现象进行分析、解释→得出结论，故B错误；
C．假说不一定是正确的，故C错误；
D．模型是所研究的系统、过程、事物或概念的一种表达形式，也可指根据实验、图样放大或缩小而制作的样品，有助于人们研究物质的性质，故D正确．
故选D．
点评：
本题考点： 化学研究基本方法及作用．
考点点评： 本题考查了化学研究的基本方法和作用，难度不大，侧重对基础知识的巩固，注意对基础知识的理解掌握．