解题思路：此题考查植物细胞的基本结构和功能．植物细胞有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等．重点考查的是细胞质中的液泡，据此解答．
A、液泡中含有细胞液，含有各种有味道的物质及营养物质．不符合题意．
B、液泡与细胞的吸水和失水等有关，当液泡内细胞液的浓度大于外界浓度时，细胞吸水，反之，失水．不符合题意．
C、植物细胞在生长的过程中液泡的变化较大，成熟的植物细胞中有大而明亮的大液泡．不符合题意．
D、植物细胞有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等，各具有重要的作用，液泡是细胞质中的细胞器，也具有一定的作用．符合题意．
故选：D
点评：
本题考点： 细胞中的物质．
考点点评： 只要熟练掌握了细胞的结构及功能即可解答本题．