A、老师的讲课声是由声带的振动产生的,故A错误;
B、能听到老师的讲课声是由于空气能够传声,故B正确;
C、听录音时,调节音量按钮实质是在改变声音的响度,故C错误;
D、关闭门窗是在传播过程中减弱噪声,故D错误;
故选B.