A、心脏是血液循环的动力器官，与此相适应，心脏主要由心肌构成，心肌具有自动节律性收缩的特性，这样就可以不断地为血液循环提供动力；故不符合题意．
B、鱼终生生活在水中，利用的是溶解于水中的氧气，鱼的鳃丝中分布着许多毛细血管，便于与水进行气体交换；故不符合题意．
C、小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官；与小肠的消化功能相适应，小肠长约5～6 m，小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化食物的面积；即小肠内的肠腺是与消化功能相适应的而不是与吸收功能相适应，故符合题意．
D、叶是绿色植物进行光合作用的主要器官，光合作用的场所是叶绿体，与叶的功能相适应，叶肉细胞内含有大量的叶绿体，故不符合题意．
故选：C