淀粉含量较多的有哪些食物?

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所谓淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的食物,以及根茎类的蔬菜.
1、富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麦等,
2、根茎类蔬菜则包括土豆、山药、薯类等.
3、各种豆类和香蕉等也是含淀粉比较多的食物.