解题思路：利用多面体的意义：多面体是由四个或四个以上多边形所围成的立体． 围成多面体的各个多边形叫做多面体的面，两个面的公共边叫做多面体的棱，若干个面的公共顶点叫做多面体的顶点．面与面之间仅在棱处有公共点，且没有任何两个面在同一平面上．一个多面体至少有四个面．由此分析判断即可．
A、面数较多的立体图形就是多面体不一定，里面有旋转体像圆柱，此选项错误；
B、锥体是多面体，像圆锥，此选项错误；
C、柱体一定是多面体，像圆柱不是多面体，此选项错误；
D、某一图形绕着一条直线旋转一周所得到的几何体，属于旋转体，一定不是多面体，此选项正确．
故选：D．
点评：
本题考点： 认识立体图形．
考点点评： 此题考查多面体的意义，注意多面体的面都是多边形．