解题思路：A、根据化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应的概念考虑；
B、根据洗洁精的乳化作用，醋酸与碳酸钙及氢氧化镁反应，铝的自我保护考虑；
C、根据10mL量筒测量的准确值，pH试纸的准确值和天平的准确值考虑；
D、根据三大化石燃料、三大合成材料和构成物质的基本粒子考虑．
A、：①4P+5O2
点燃
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2P2O5反应物是两种，生成物是一种，属于化合反应； ②H2CO3=H2O+CO2↑反应物是一种，生成物是两种，属于分解反应③置换反应C+2CuO
高温
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2Cu+CO2↑碳属于单质，氧化铜属于化合物，生成物中的铜是单质，二氧化碳是化合物，所以该反应属于置换反应；④HCl+NaOH=NaCl+H2O两种化合物相互交换成分，生成两种新的化合物，所以属于复分解反应，故A说法正确；
B、①用洗洁精除去餐具油污是利用洗洁精乳化作用；②醋酸可以与碳酸钙及氢氧化镁反应，可以用食醋除水垢；③铝锅表面有铝的氧化膜，钢丝球擦拭易对其损伤，故B说法错误；
C、10 mL量筒只能准确到0.1mL，所以不能量取7.25 mL水；②pH试纸测得的值只能准确到整数，所以不能测得苹果汁的Ph为3.2．③天平能准确到0.1g，所以用托盘天平能称取5.6 g铁粉，故C说法错误；
D、①三大化石燃料是煤、石油、天然气；②三大合成材料有塑料、合成纤维、合成橡胶；③构成物质的基本粒子有：分子、原子、离子．故D说法错误．
故选A．
点评：
本题考点： 碱的化学性质；实验数据处理或者误差分析的探究；乳化现象与乳化作用；金属的化学性质；酸的化学性质；中和反应及其应用．
考点点评： 解答本题关键是要知道四大基本反应类型的特点，知道乳化原理，维生素在人体内的作用，酸的特点，知道铝制品的自我保护；熟悉量筒、天平、pH值的准确值，知道三大化石燃料，三大合成材料，构成物质的基本微粒．