由第四个条件可知这个有机物中存在醛基,初步判定为糖,由条件三可设碳原子数为X,则可得方程12X+(X+10)+16*(X+10)/2=342
解方程可得X=12
因此分子式为C12H22O11
推断这种物质为二糖
二糖中有还原性的为麦芽糖,因此这种物质名称为麦芽糖(含醛基)
由第四个条件可知这个有机物中存在醛基,初步判定为糖,由条件三可设碳原子数为X,则可得方程12X+(X+10)+16*(X+10)/2=342
解方程可得X=12
因此分子式为C12H22O11
推断这种物质为二糖
二糖中有还原性的为麦芽糖,因此这种物质名称为麦芽糖(含醛基)