解题思路：上端开口、下部相连通的容器叫连通器，连通器中的液体不流动时，各容器中的液面高度总是相平的．
根据椰子内气体的变化情况是解决此题的入手点；其内部压强的变化是解决此题的关键．
茶壶就是上端开口、下部连通的容器，因此茶壶是根据连通器的原理制成的；
椰子上的孔开大点，可以使空气流通更顺畅，喝的时候一边往外吸空气，一边向里面进空气，使椰子内外压强相等，这样就可以很容易的将椰子水吸出；故该现象是利用大气压的作用．
故答案为 连通器；大气压．
点评：
本题考点： 连通器原理；大气压的综合应用．
考点点评： 此题考查的是连通器和大气压在生活中的应用．这就要求我们平时要多观察、多思考．