解题思路：1、寒冷环境→皮肤冷觉感受器→下丘脑体温调节中枢→增加产热（骨骼肌战栗、立毛肌收缩、甲状腺激素分泌增加），减少散热（毛细血管收缩、汗腺分泌减少）→体温维持相对恒定．
2、体温的相对恒定是机体产热和散热动态平衡的结果，即产的热多，散的热多，产的热少，散的热少．外环境温度低时，机体产热多，散热也多．
A、寒冷时，人体骨骼肌不自主颤栗，增加产热量，A正确；
B、寒冷刺激时皮肤毛细血管收缩，这是人人生来就具有的，属于非条件反射，B正确；
C、寒冷时甲状腺激素、肾上腺素等分泌量增加，提高细胞的代谢水平，进而增加产热，C正确；
D、寒冷环境中内外温差大，散热量增加，而产热和散热处于动态平衡，体温才能温差相对恒定，因此比20℃中的产热速率与散热速率都大，D错误．
故选：D．
点评：
本题考点： 体温调节、水盐调节、血糖调节．
考点点评： 本题考查体温调节的机理和过程，意在考查学生分析问题和解决问题的能力，属于中档题．