解题思路：A、根据重金属盐能使人体内蛋白质变性进行分析判断．
B、根据火灾自救的方法进行分析判断．
C、根据洒在桌面上的酒精燃烧起来的处理方法进行分析判断．
D、根据稀酸飞溅到皮肤上的处理方法进行分析判断．
A、重金属盐能使人体内蛋白质变性，喝大量的鲜牛奶或鸡蛋清，使其中的蛋白质与重金属盐反应，减少其对人体的伤害，故选项说法正确．B、电梯在失火时就是烟道，会使人窒息死亡；且火灾可能引起停电，快速逃离时乘坐电...
点评：
本题考点： 常见的意外事故的处理方法；灭火的原理和方法；常见中毒途径及预防方法．
考点点评： 化学与我们的生活息息相关，与生产、生活相关的知识是中考考查的热点之一，灵活运用意外事故的处理方法是正确解答本题的关键．