（1）根据空气中气体的含量结合表中提供的数据可以看出，x是氮气，y是氧气．
（2）根据人体新陈代谢需要吸收氧气，呼出二氧化碳，以及图表中呼出气体中减少的是二氧化碳，可知因参加新陈代谢而被人体吸收的是氧气；
（3）要证明呼出气体中含有水蒸气，可向干燥的玻璃片上吹气，玻璃片上有水珠或水雾生成，证明呼出气体中水蒸气．
（4）空气经呼吸后会使空气内的二氧化碳及水蒸气含量升高，相对而言氮气的含量会降低．
故答案为：（1）N 2O 2．（2）O 2．（3）对着玻璃呼气．
（4）氮气的体积含量减少主要是由于CO 2和水蒸气等气体的含量增加引起的