解题思路：A、根据生活常识可知，天然水加热时，既能软化水，又能杀菌消毒；
B、亚硝酸钠对人体有害；
C、牙膏或肥皂水的PH大于7，显碱性，能够中和蚁酸当显酸性的物质能和显碱性的无限发生中和反应；
D、根据纯碱能用于清除油污分析．
A、将水煮沸后再饮用，煮沸的主要目的是杀菌消毒，故A正确；
B、亚硝酸钠对人体有害，不能代替食盐腌渍鱼肉蛋等，故B错误；
C、牙膏或肥皂水的PH大于7，显碱性，能够中和蚁酸，故正确；
D、纯碱呈碱性，能用于清除油污，故D正确．
故选B．
点评：
本题考点： 硬水与软水；中和反应及其应用；常用盐的用途；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康．
考点点评： 本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．