解题思路：过氧化钙遇水放出氧气，巧妙地解决了运输鱼苗过程水中氧气不足的问题；
过氧化钠与水反应产生氢氧化钠和氧气，氢氧化钠有强烈的腐蚀性，会造成鱼的死亡．
过氧化钙与水反应放出氧气，恰好补充了鱼苗运动过程中水中氧气的消耗；过氧化钠与水反应产生氢氧化钠和氧气，氢氧化钠有强烈的腐蚀性，会造成鱼的死亡．
故答案为：加入过氧化钙的目的是：提供氧气和杀菌消毒（1分）．不能用过氧化钠代替过氧化钙（1分）．因为过氧化钠与水反应生成强腐蚀性的氢氧化钠（1分）．
点评：
本题考点： 化学性质与物理性质的差别及应用；常见碱的特性和用途．
考点点评： 本题是信息给予题，从运输鱼苗的生活事实引发问题，与助于学生兴趣的培养．