解题思路：（1）根据质量守恒定律来考虑能确认水是由氧元素和氢元素组成的实验；（2）根据过滤的原理、活性炭的性质分析回答有关的问题；（3）根据蒸发的操作过程分析用到的仪器；（4）可以根据合理利用水资源和防止环境污染方面进行分析、判断，从而得出正确的结论；（5）根据过滤的原理分析；（6）根据分子的性质分析．
（1）能确认水是由氧元素和氢元素组成的实验要根据质量守恒定律，反应前后元素种类不变，水的电解生成氧气和氢气，氧气是由氧元素组成的，氢气是由氢元素组成的，因此能说明水是由氢氧两种元素组成的；而水的蒸馏、水的蒸发和水的净化都不能根据质量守恒定律来确认水是由氢氧两种元素组成的；
（2）净化水时，向水样中加入明矾搅拌溶解，静置一段时间，进行过滤，能除去固体小颗粒，过滤时用到的仪器和用品有带铁圈的铁架台、漏斗、玻璃棒、烧杯、滤纸等；活性炭有吸附性，利用其吸附性能除去水样中的颜色和异味，该过程没有新物质生成，属于物理变化；
（3）在蒸发时，要用到：带铁圈的铁架台、酒精灯、玻璃棒、蒸发皿等仪器；
（4）A、大量使用化肥农药不利于保护水资源；
B、工业废水处理达标后排放有利于保护水资源；
C、使用含磷洗衣粉不利于保护水资源；
D、生活污水直接排放不利于保护水资源．
（5）茶杯内的纱网，可将茶与茶水分离，便于饮用．该设计与化学实验中的过滤操作原理是一致的；
（6）A、水分子不断运动．故A正确；
B、水蒸发后体积变大，水分子本身没有改变，改变的是分子间的间隔，变大了，故B错误；
C、水蒸发是物理变化，水分子没有变化．故C错误；
D、水分子能保持水的化学性质，故D错误．
故答为：（1）③；（2）过滤，①③④⑥⑦，吸附，物理；（3）①②④⑥；（4）B；（5）过滤；（6）A．
点评：
本题考点： 水的组成；蒸发与蒸馏操作；水的净化；保护水资源和节约用水．
考点点评： 水蒸发是物理变化，物理变化改变的是粒子间的间隔或排列；在化学变化中，分子才能分解成原子，原子重新组合成新的分子．