解题思路：用高浓度的糖溶液饲喂动物，刚开始动物血糖浓度要上升，这时胰岛素分泌就要增多，使血糖浓度不至于上升的太多，随着时间的进行，血糖浓度开始下降，当下降到一定程度的时候，胰高血糖素开始发挥作用，使血糖维持在相对稳定的范围之内．
A、该动物正常的血糖浓度应该是一个范围，而不是一个固定值，A错误；
B、120min时，血糖浓度降至75mg/dL，主要是胰岛素分泌增多，加速组织细胞对葡萄糖的摄取、利用和储存，B正确；
C、180min时血糖浓度仍维持在75mg/dL，此时主要是胰高血糖素分泌增多，通过促进肝糖原的分解和非糖物质转化为葡萄糖来升血糖，C正确；
D、该动物血糖调节的方式是神经和体液调节，但神经调节处于主导地位，D正确；
故选：A．
点评：
本题考点： 体温调节、水盐调节、血糖调节．
考点点评： 本题主要考查了血糖调节的相关知识，意在考查学生对血糖调节过程的理解能力，只有准确把握了血糖调节相关知识，才能顺利解答．