解题思路：根据物质的性质进行分析，干冰升华吸热，常用于人工降雨；熟石灰具有一定的腐蚀性，能用于消毒；铁在与水、氧气同时接触时易锈蚀；食醋的主要成分是醋酸，能与水垢的主要成分碳酸钙发生反应．
A、干冰升华吸热使空气中水蒸气遇冷形成水滴，常用于人工降雨，故A符合科学常识；
B、熟石灰具有腐蚀性可杀灭病毒，能用于消毒，故B符合科学常识；
C、用水经常冲洗自行车，使铁与水、氧气同时接触，满足了铁锈蚀的条件，不利于自行车的防锈，故C不符合科学常识；
D、食醋的主要成分是醋酸，能与水垢中的成分碳酸钙反应生成易溶于水的物质，达到除去水垢的目的，故D符合科学常识．
故选C．
点评：
本题考点： 二氧化碳的用途；金属锈蚀的条件及其防护；常见碱的特性和用途；醋酸的性质及醋酸的含量测定．
考点点评： 本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．