解题思路：把5 g食盐溶解在120 g水中，所得溶液中溶质的质量为5g，而溶液质量为（120+5）g=125g，利用质量分数计算式，计算所得溶液中溶质质量分数．
所得溶液中溶质的质量分数=[5g/120g+5g]×100%=4%
故选A．
点评：
本题考点： 有关溶质质量分数的简单计算．
考点点评： 根据溶液中溶质的质量分数的概念，溶液的溶质质量分数=[溶质质量/溶液质量]×100%，不可把溶液质量误用为溶剂质量．
把5 g食盐溶解在120 g水中，所得溶液中溶质的质量分数为（ ）
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