一个不溶于水的灵芝多糖硫酸酯(GLP)的成功
二甲基甲酰胺进行准备三硫酸和氯磺酸的GLP-吡啶
衍生工具,名为sGLP1,sGLP2和sGLP3.灵芝多糖的硫酸的化学结构
傅里叶变换红外确认和13C NMR分析.该sGLPs进行了评价其
水溶性,取代(副局长),抗氧化性能,与胆汁酸结合能力的程度.
结果表明,硫酸化提高了GLP的水溶性,提高了其清除
对羟基和能力,超氧阴离子自由基,过氧化氢清除活性,
铁(Ⅱ)螯合能力,降低功耗,与胆汁酸结合的能力.有人还指出,
在DS可能影响理化和sGLPs功能特性.例如,
硫酸与最低副普洛斯有最大的胆汁酸结合能力,以及sGLP,民政事务总署
最高最低局副局长表明在实验条件下胆汁酸结合能力.该
从本研究结果表明,硫酸化是一个可行的方法来获取新的水溶性
灵芝多糖衍生物与改善理化,功能和潜在的生物学特性
利用功能性食品或补充产品.