解题思路：1、空气的成分按体积计算：氮气78%，氧气21%，稀有气体0.94%，二氧化碳0.03%，其他气体和杂质0.03%；
2、溶液由溶质和溶剂组成．溶剂是能够溶解其他物质的物质．水能溶解很多种物质，是一种最常用的溶剂．汽油、酒精等也可以作为溶剂；
3、海水中除了水之外还含有大量的NaCl，经过提纯之后可以制得精盐．
4、地壳中的元素的含量按由多到少是：氧硅铝铁钙钠钾镁等．
A、空气中含量最多的气体是氮气，占空气总体积的78%，A错误；
B、配制溶液最常见的溶剂是水，此外还有汽油、酒精也可以作溶剂，B正确；
C、海水中溶有最多的物质是食盐，C错误；
D、地壳中含量最多的元素是氧，D错误．
故选B
点评：
本题考点： 空气的成分及各成分的体积分数；常见的溶剂；地壳中元素的分布与含量；海洋中的资源．
考点点评： “化学之最”是推断题当中常出现的解题突破口．掌握基础知识点，就能顺利解答此类题目．