解题思路：根据氧气的性质和用途分析，氧气能够供给动植物的呼吸，化学性质较为活泼，能使带火星的木条复燃．
A、氧气能供给动植物的呼吸，越往高处越稀少，故不符合题意；
B、氧气约占空气体积的五分之一且化学性质比较活泼，故不符合题意；
C、氧气能使带火星的木条复燃，故不符合题意；
D、氧气化学性质比较活泼，具有氧化性，不可用于食品防腐，故符合题意．
故选：D．
点评：
本题考点： 氧气的用途；氧气的化学性质．
考点点评： 本题难度不大，掌握氧气的性质和用途即可顺利解答此题，氧气是化学性质比较活泼的一种气体．