人的肠胃中一般有500多种细菌,总体分为3类：有益菌,对身体健康有益处的细菌,如双歧杆菌和乳酸杆菌；条件性有害菌,在一定条件下对人体有害,但在一般情况下,对人体稍微有点好处,如大肠杆菌；致病菌,对人产生危害的细菌,如产气夹膜杆菌、绿脓杆菌等.实验证明,在人的肠道里保持较多数量的有益菌群,将非常有利于维持身体健康,而且双歧杆菌能延长人的寿命,像长寿老年人的肠道内,双歧杆菌数量都比较多.大约200种,其中约80种生活在人的口腔里.我们的身体是一座微生物工厂,每天生产出一千亿到一百万亿个细菌.在每平方厘米肠子表面上生活着一百亿微生物,而在每平方厘米皮肤表面生活着一千万个细菌.在人的牙齿、咽喉和消化道里细菌的数量最多,数量超过皮肤表面一千倍