解题思路：（1）①根据离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略，若表示多个该离子，就在其元素符号前加上相应的数字进行分析；
②根据元素化合价的表示方法：确定出化合物中所要标出的元素的化合价，然后在其化学式该元素的上方用正负号和数字表示，正负号在前，数字在后进行分析；
③根据分子是保持物质化学性质的最小微粒进行分析；
④根据世界年产量第一位的金属是铁进行分析；
（2）①根据化学符号前面的数字只具有微观含义进行分析；
②根据化学式中右下角的数字表示分子中含有的原子个数进行分析．
（1）①由离子的表示方法可知：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略，若表示多个该离子，就在其元素符号前加上相应的数字，所以两个硝酸根离子表示为：2NO3-；
②由元素化合价的表示方法可知：确定出化合物中所要标出的元素的化合价，然后在其化学式该元素的上方用正负号和数字表示，正负号在前，数字在后，所以五氧化二磷中磷元素的化合价表示为：
+5
P2O5；
③分子是保持物质化学性质的最小微粒，所以保持氢气化学性质的最小微粒是氢分子，表示为：H2；
④世界年产量第一位的金属是铁，表示为：Fe；
（2）①化学符号前面的数字只具有微观含义，所以3Cu表示铜原子的个数是3；
②化学式中右下角的数字表示分子中含有的原子个数，所以NH3（氨气）表示每个氨气分子中的氢原子个数是3．
故答案为：（1）2NO3-；
+5
P2O5；H2；Fe；
（2）铜原子的个数是3；每个氨气分子中的氢原子个数是3．
点评：
本题考点： 化学符号及其周围数字的意义．
考点点评： 本题主要考查学生对化学用语的书写和理解能力，题目设计既包含对化学符号意义的了解，又考查了学生对化学符号的书写，考查全面，注重基础．