解题思路:分析题图:图示为化合物的结构简式,其中①是氨基(-NH2);②、③、⑦表示R基团(依次是-CH3、-CH2-COOH、-CH3);⑤⑥是肽键(-CO-NH-);④是羧基(-COOH).
(1)由以上分析可知,图中①是氨基,④是羧基.
(2)该化合物是由3个氨基酸分子失去2个水分子而形成的,这种反应叫做脱水缩合.
(3)该化合物由3个氨基酸脱水缩合形成,称为三肽,含有2个肽键(-CO-NH-).
(4)该化合物含有1个游离的氨基(在①处)和2个游离的羧基(在③和④处).
(5)组成该化合物的3个氨基酸的R基依次为-CH3、-CH2-COOH、-CH3,其中有两个氨基酸的R基团均为-CH3,因此该化合物是由2种氨基酸组成的.
故答案为:
(1)氨基 羧基
(2)3 2 脱水缩合
(3)三肽 2
(4)1 2
(5)2
点评:
本题考点: 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合.
考点点评: 本题结合某化合物的结构简式,考查蛋白质合成--氨基酸脱水缩合,要求考生识记氨基酸的结构通式和脱水缩合的过程,能准确判断图中各字母的含义;掌握脱水缩合过程中的相关计算.