解题思路：我国科学家袁隆平院士利用野生水稻与普通栽培水稻多次杂交，培育出产量很高的杂交水稻新品种．
A、袁隆平先生利用野生水稻与普通栽培水稻多次杂交，培育出产量很高的杂交稻新品种，因而被誉为“杂交水稻之父”，A正确．
B、巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生．他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”，还发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被称为“微生物学之父”．B错误．
C、达尔文是英国生物学家，进化论的奠基人，C错误．
D、牛顿发现了万有引力定律，D错误．
故选：A
点评：
本题考点： 生物学史．
考点点评： 明确各个科学家的研究成果即能正确答题，要多查阅资料．