解题思路：金属的活动性顺序的应用主要表现在两个方面：
一是只有排在氢前面的金属才能与酸发生置换反应，生成盐和氢气；
二是只有排在前面的金属才能把后面的金属从它的盐溶液中置换出来．
由于锌的化学性质比银、铜都活泼，因此锌粉和硝酸银、硝酸铜都可以发生化学变化，充分反应后向得到的滤渣中加入稀盐酸没有现象，说明在滤渣中一定没有锌，即锌全部参加了反应，因此滤渣中一定有银，可能有铜；金属锌和硝酸银反应生成银的同时也生成了硝酸锌，因此滤液中一定有硝酸锌．
故答案为：Ag；Zn（NO3）2．
点评：
本题考点： 金属活动性顺序及其应用．
考点点评： 主要考查了金属活动性顺序的应用，培养学生分析问题、应用知识的能力．解决此类题目时重点把握住金属活动性顺序，注意强置换弱．