解题思路：此题考查生长激素的作用，动物的结构层次，输血原则，吸气过程．
A、人在幼年时期生长激素分泌不足可患侏儒症，不符合题意；
B、人体组成的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→人体，不符合题意；
C、输血以输同型血为原则．符合题意；
D、人体吸气时，肋间肌和膈肌收缩，肋骨向上向外移动，引起胸腔前后、左右径均增大；膈肌顶部下降，引起胸腔上下径增大，使胸腔容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压低于外界大气压，外界气体入肺，形成主动的吸气运动．
不符合题意．
故选：C
点评：
本题考点： 生长激素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状；动物体人体的结构层次；输血的原则；呼气和吸气．
考点点评： 此题考查了多个知识点，考查学生对知识掌握的熟练程度．