膜蛋白的三维结构都是带亲水侧链的氨基酸残基在外,肯定不对!
膜蛋白的三维结构不都是带亲水侧链的氨基酸残基在外,因为膜相本身是疏水的,不是亲水的,所以位于膜相中的蛋白质表面多数氨基酸残基是具有疏水氨基酸的测链的!
球蛋白的三维结构都是带亲水侧链的氨基酸残基在外,一般可以算对.这里没有考虑亚基的相互接触表面和 蛋白质分子表面上的活性部位的空穴的内表面的情况.
球蛋白和膜蛋白的三维结构都是带亲水侧链的氨基酸残基在外,带疏水侧链的氨基酸残基藏于分子内部,
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