解题思路：A、根据铜和氧气反应黑色的氧化铜进行解答；
B、根据水和氧化钙反应生成微溶于水的氢氧化钙进行解答；
C、根据检验氧气是否收集满应该用带火星的木条放到集气瓶口进行解答；
D、依据用烧杯罩住一支燃着的蜡烛能证明的问题分析解答即可．
A、铜和氧气反应黑色的氧化铜，所以可用灼烧的方法鉴别真黄金和假黄金（铜锌合金），故A正确；
B、水和氧化钙反应生成微溶于水的氢氧化钙，所以不能用水除去氧化钙中混有的碳酸钙杂质，故B错误；
C、氧气具有助燃性，能使带火星的木条复燃，所以检验氧气是否收集满应该用带火星的木条放到集气瓶口，故C错误；
D、用烧杯罩住一支燃着的蜡烛后烧杯内壁会有水雾出现，迅速倒转烧杯滴入少量澄清石灰水，石灰水能变浑浊，这些现象能证明蜡烛燃烧的产物以及组成，但不能证明二氧化碳的密度比空气大，故D错误；
故选A．
点评：
本题考点： 化学实验方案设计与评价；氧气的检验和验满；金属的化学性质；生石灰的性质与用途．
考点点评： 本题难度不是很大，熟悉掌握常见化学物质的主要性质和特殊性质，根据产生的不同现象来鉴别物质，是正确解答此类题的关键．