解题思路：在等高线地形图上，等高线闭合且等高线数值中间高四周低则为山顶；两山顶之间相对低洼的部位为鞍部；等高线闭合且等高线数值中间低四周高则为盆地；等高线向海拔低处凸为山脊；等高线向海拔高处凸为山谷，等高线重合的部位是陡崖．
（1）用“文字式比例尺”描述出图中比例尺是图中1厘米表示实地距离500米．数字比例尺是1：50000．
（2）图中表示高度的数字，指的是海拔．
（3）图中山坡E和F的坡度相比，较陡的是F，该处等高线密集．
（4）读图可得：A是山脊，B是山谷，C是鞍部，D是陡崖；
（5）河流从高处流向低处，图中河流的流向是从东北流向西南．
（6）甲位于乙的东南方向，假设甲的气温为21摄氏度，乙的温度是21.6℃，图中乙的海拔比甲的海拔低约100米．
故答案为：
（1）图上1厘米表示实地距离500米；1：50000；
（2）海拔；
（3）F；
（4）山脊；山谷；鞍部；陡崖；
（5）东北；西南；
（6）东南；21.6℃．
点评：
本题考点： 等高线地形图的判读．
考点点评： 本题考查等高线地形图的判读，结合所学知识点读图后解答即可．