Question

（2011•福建）下列关于有机化合物的认识错误的是（　　）

Answer 1

解题思路：A、烃的含氧衍生物完全燃烧生成水和二氧化碳；

B、同分异构体指分子式相同结构不同的化合物；

C、在水溶液里，乙酸分子中羧基中的H发生电离；

D、分子中原子或基团被其他原子或原子团所取代的反应称取代反应．

A、油脂含有C、H、O三种元素，完全燃烧生成水和二氧化碳，故A正确；

B、蔗糖、麦芽糖分子式相同，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖，脱水形成的，而果糖是由2分子葡萄糖和，脱水形成的，结构不同，互为同分异构体，故B正确；

C、在水溶液里，乙酸电离方程式为CH₃COOH⇌CH₃COO^-+H⁺，发生电离是羧基中的H原子，故C错误；

D、硝基取代苯环上的H原子生成硝基苯，是取代反应，故D正确．

故选C．

点评：

本题考点： 油脂的性质、组成与结构；苯的性质；乙酸的化学性质；蔗糖、麦芽糖简介．

考点点评： 本题涉及同分异构体、有机反应类型、羧酸与油脂的性质等知识，难度不大，重在考查学生对基础知识的掌握．