解题思路：A、一切波都可以产生干涉现象，当振动方向相反时，出现振动减弱；
B、根据多普勒效应，即可由波源与观察者间距，来确定接收频率的变化；
C、频率越高的，波长越短，衍射现象不明显；
D、一切波都可以发生衍射现象．
A、水波、声波、电磁波都可以产生干涉现象，在干涉现象中减弱点一定是振动的方向相反，故A错误；
B、当波源与观察者相互远离时，观察者感受到的频率会降低，二者相互接近时，观察者感受到的频率会升高，故B错误；
C、超声波频率很高，波长越短，则衍射现象不明显，基本上都是沿直线传播的，故C正确；
D、一切波都可以发生衍射现象，故D正确；
故选：CD．
点评：
本题考点： 波的干涉和衍射现象；超声波及其应用．
考点点评： 考查干涉与衍射原理，掌握干涉的条件与明显的衍射条件，注意间距变化与频率变化的关系．