Question

北方的冬季贮菜，人们常在地窖里放几桶水，当气温下降时，利用水______过程中会______，可使地窖的温度不至于太低，

Answer 1

解题思路：物质从液态变为固态是凝固，凝固放出热量．

冬天，在菜窖中加几桶水，温度降低时，水凝固成冰，放出热量，空气温度不至于很低，防止冻坏蔬菜．

故答案为：凝固；放出热量．

点评：

本题考点： 凝固与凝固放热特点．

考点点评： 掌握物态变化的定义和吸热、放热情况，并且能解释生活中有关物态变化的问题．