能耐100℃的无毒且可用于食品包装的塑料有高密度聚乙烯和聚丙烯塑料.
表示的是材质代号：
聚酯——01——PET
高密度聚乙烯——02——HDPE
聚氯乙烯——03——PVC
低密度聚乙烯——04——LDPE
聚丙烯——05——PP
聚苯乙烯——06——PS
其他塑料代码——07——Others
（1）”1号”PET宝特瓶
上面写著”1”的三角符号,表示它所使用的是PET (聚乙烯对苯二甲酸酯)宝特瓶,是目前使用最广泛的饮料瓶子.它的透明度高,别人可一眼看清里头的内容物；耐酸碱,肚量十分大,装下各种酸性果汁、碳酸饮料；防水性高,不易有渗出的情形,若只做为装低温饮料的罐子,则非常的适合,这也是为何它受到饮料商的青睐,常被用来装盛各种果汁、水、茶等饮料的原因.
饮料瓶不能循环使用装热水,这种材料耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形,有对人体有害的物质溶出.并且,科学家发现,这种塑料制品用了10个月后,可能释放出致癌物,对人体具有毒性.因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来作为水杯,或者用来做储物容器盛装其他物品,以免引发健康问题得不偿失.
（2）”2号”HDPE（高密度聚乙烯）
承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器、目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成,可耐110℃高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品.承装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,残留原有的清洁用品,变成细菌的温床,清洁不彻底,最好不要循环使用.
（3）”3号”PVC聚乙烯
3号“的聚氯乙烯（PVC）,是近年逐渐少用的塑料容器.研究发现,这种材质只能耐热81℃,高温时容易有不好的物质产生,甚至连制造的过程中它都会释放,目前已经很少被使用于食品包装上,若是有容器使用其当做饮料盛装物,建议最好不要购买.
（4）”4号”LDPE（低密度聚乙烯）
保鲜膜、塑料膜等都是这种材质.耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,会留下一些人体无法分解的塑料制剂.并且,用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来.因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜.
（5）”5号”PP聚丙烯
微波炉餐盒采用这种材质制成,耐130℃高温,透明度差,这是唯一可以放进微波炉的塑料盒,在小心清洁后可重复使用.需要特别注意的是,一些微波炉餐盒,盒体以05号PP制造,但盒盖却以06号PS（聚苯乙烯）)制造,PS透明度好,但不耐高温,所以不能与盒体一并放进微波炉.为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下
（6）”6号”PS（聚苯乙烯）
这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质.又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物.并且不能用于盛装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯.因此,您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物.
（6）”7号”PC其它类塑料制品
PC是被大量使用的一种材料,尤其多用于制造奶瓶、太空杯等,因为含有双酚A而备受争议.专家指出,理论上,只要在制作PC的过程中,双酚A百分百转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,更谈不上释出.只是,若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构,则可能会释出而进入食物或饮品中.因此,在使用此塑料容器时要格外注意.
PC中残留的双酚A,温度愈高,释放愈多,速度也愈快.因此,不应以PC水瓶盛热水.如果你的水壶编号为07,下列方法可降低风险：使用时勿加热,勿在阳光下直射.不用洗碗机、烘碗机清洗水壶.第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干.如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌.避免反复使用已经老化的塑料器具