解题思路：由质量守恒定律：反应前后，原子种类、数目均不变，据此由反应的化学方程式推断反应物X的化学式．
根据反应的化学方程式X+3O2
点燃
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2CO2+3H2O，反应物中氧原子个数为6，反应后的生成物中碳、氢、氧原子个数分别为2、6、7，根据反应前后原子种类、数目不变，则每个X分子由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成，则物质X的化学式为C2H5OH．
故选：B．
点评：
本题考点： 质量守恒定律及其应用．
考点点评： 本题难度不大，利用化学反应前后原子守恒来确定物质的化学式是正确解答此类题的关键．