解题思路：（1）有害物质可以通过食物链在生物体内不断积累，其浓度随着营养级别的升高而逐步增加，这种现象叫生物富集．
（2）食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃这种关系的，所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分．食物链的正确写法是：生产者→初级消费者→次级消费者…注意起始点是生产者．
在生态系统中，有害物质沿着食物链积累，营养级别越高，有毒物质含量越高；营养级别越低，有害物质含量越少．
表格中有害物质的由少到多依次是乙0.001、甲0.007、丁0.012、戊0.078、丙0.123．因此这条食物链可表示为：乙→甲→丁→戊→丙．
故选：B．
点评：
本题考点： 生态系统中的食物链和食物网．
考点点评： 解答此类题目的关键是理解掌握有害物质沿着食物链积累，逐渐富集．