解题思路：有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化，判断化学变化的唯一标准是有新物质生成．
A、玩具机器人“变”身过程中只是位置发生了改变，没有生成新物质，属于物理变化；
B、玉石“变”印章过程中，只是玉石的形状发生了改变，没有生成新物质，属于物理变化；
C、葡萄“变”美酒的过程中，葡萄糖通过化学变化生成了酒精等物质，属于化学变化；
D、树根“变”根雕过程中，只是根雕的形状发生了改变，没有生成新物质，属于物理变化．
故选：C．
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 弄清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键，判断的标准是看在变化中有没有生成其它物质，一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化，而化学变化中有新物质生成．