在探究“压力的作用效果与哪些因素有关”的实验中，通过观察海绵的形变程度来判断压力的作用效果是否明显，采用的是转换法；
A、浮力的大小与液体密度和排开液体体积有关，探究“浮力的大小与哪些因素有关”采用的是控制变量法．不符合题意；
B、电流产生热量的多少通过液体温度的变化体现，探究“电流产生的热量与哪些因素有关”采用的是转换法．符合题意；
C、动能的大小通过木块被钢球推出的距离远近体现，探究“动能的大小与哪些因素有关”采用的是转换法．符合题意；
D、电流大小与电压和电阻有关，探究“电流的大小与哪些因素有关”采用的是控制变量法．不符合题意．
故选B、C．