解题思路：（1）根据常用仪器的用途进行分析；
（2）根据蒸发食盐水的注意事项进行分析；
（3）量筒的读数正确的方法应该是视线与凹液面最低处相平，俯视读数会导致所量取的液体实际体积小于所量值，即所量取的水的实际体积偏小，质量偏少，故所得溶液的质量分数大于10%；
（4）根据燃烧的条件分析；根据白磷能够燃烧的现象分析反应生成的气体．
（1）试管常用作少量药品反应容器，故选④；
（2）蒸发食盐水，用酒精灯加热的同时应用玻璃棒不断搅拌，以防液滴飞溅，故答案为：用玻璃棒不断搅拌；
（3）俯视读数会导致所量取的液体实际体积小于所量值，即所量取的水的实际体积偏小，质量偏少，故所得溶液的质量分数偏大，故答案为：偏大；
（4）可燃物燃烧的条件是达到着火点，并与氧气接触，图1中铜片上的红磷不能燃烧，是因为温度不能达到它的着火点（240℃）；水中的白磷不能燃烧，是因为不能与氧气接触；只有铜片上的白磷能够燃烧，因为即到达了着火点（40℃），又与氧气接触．故答案为：B；
热水中的白磷能够燃烧，说明生成的气体是氧气；燃烧所需要的三个条件：可燃物、与氧气接触和温度达到着火点，故答案为：氧气；温度达到着火点．
点评：
本题考点： 常用仪器的名称和选用；一定溶质质量分数的溶液的配制；蒸发与蒸馏操作；燃烧与燃烧的条件．
考点点评： 量筒读数时视线与凹液面最低处相平，如果俯视仰均会导致读数值与实际值有较大的误差．做此类题一定要在稿纸上画出相应的图形，比较出读数值与实际所需液体体积之间的关系，进而分析结果．