解题思路：（1）根据贫血产生的原因进行分析；
（2）根据洗涤剂去除油污的原理进行分析；
（3）根据氢氧化铝会与盐酸发生中和反应进行分析；
（4）根据活性炭的吸附性，净化后水的丞分析回答．
（1）轻度贫血主要是缺铁造成的，应适量补充铁元素；
（2）洗涤剂对油污具有乳化的功能，所以B符合题意；
（3）氢氧化铝和胃液的主要成分盐酸反应生成氯化铝和水，故其化学方程式是：Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O；
（4）某“直饮水”机，采用“活性炭+超滤层+紫外线”净水工艺．由于活性炭有吸附性，活性炭在此起吸附作用，净化后的水中含有可溶性的物质，属于混合物．
故答为：（1）铁；（2）B；（3）Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O；（4）吸附，混合物．
点评：
本题考点： 人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；乳化现象与乳化作用；中和反应及其应用；纯净物和混合物的判别；碳单质的物理性质及用途；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 本题所考查的知识与生活量量比较紧密，加强化学知识的学习，解决好生活中一些问题．