解题思路：（1）比较水和食用油的吸热能力，要控制水与油的质量相等、初温相等；
（2）据吸热公式Q吸=cm△t可知，水的比热容大于食用油的比热容可知两者升温较快的物质；
（3）两个相同的酒精灯对其加热时，即表明在相同的时间内两种物质所吸收的热量是相同的，所以加热时间的长短，表明液体吸收热量的多少；
（4）根据水的比热容最大可知水和煤油两者吸热能力的关系．
（1）实验前还必须控制水和食用油的质量和初温相同；（2）因为水的比热容大于食用油的比热容，所以根据吸热公式Q吸=cm△t可知，两者两者吸收相同的热量时，比热容较小的食用油升高的温度较快；（3）因为使用两个相同...
点评：
本题考点： 探究比热容的实验．
考点点评： 本题考查了物质的吸热能力的探究实验，关键是利用好吸热公式Q吸=cm△t和水的比热容最大这两个条件．