解题思路：A．硫酸氢钠晶体中含有钠离子和磷酸氢根离子，1mol硫酸氢钠中含有2mol离子；
B．铝离子的水解程度较小，其生成的氢氧化铝胶粒为氢氧化铝的聚集体，无法计算胶粒数目；
C．CH3+（碳正离子）中含有8个电子，1mol该碳正离子中含有8mol电子；
D．氧气与金属钠的反应中，过氧化钠中氧元素的化合价为-1价，1mol氧气完全反应得到2mol电子．
A．1mol硫酸氢钠中含有1mol钠离子和1mol硫酸氢根离子，总共含有2mol离子，含有2NA个离子，故A正确；
B．1L 2mol/L明矾溶液中含有2mol硫酸铝钾，由于铝离子只能部分水解，且生成的氢氧化铝胶粒为氢氧化铝的聚集体，则得到的氢氧化铝胶体粒子的物质的量一定小于2mol，胶粒的数目小于2NA个，故B错误；
C．1mol CH3+（碳正离子）中含有8mol电子，含有的电子数为8NA，故C错误；
D．O2参与的反应中，1molO2作氧化剂时得到的电子数不一定是4NA，如钠与氧气的反应中，1mol氧气完全反应得到2mol电子，故D错误；
故选A．
点评：
本题考点： 阿伏加德罗常数．
考点点评： 本题考查阿伏加德罗常数的综合应用、盐的水解原理等知识，题目难度中等，注意掌握分子、原子、原子核内质子中子及核外电子的构成关系，明确氢氧化铝胶粒为氢氧化铝的聚集体，试题有利于培养学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力．