解题思路：（1）物质由气态变为液态叫液化；
（2）物质由气态变为固态叫凝华，凝华过程要放热；
（3）冰块在熔化的过程中，吸热，内能增加，所以0℃的水具有较大的内能；
（4）当两个物体有温度差时，会发生热传递，热量总是从高温物体传向低温物体，前者内能减小，后者内能增大．
A、打开热水瓶时，看见热水瓶口冒的“白气”，是水蒸气遇冷液化而成的小液滴，故A正确；
B、霜的形成过程是凝华现象，凝华过程中要放热，故B正确；
C、质量相同的水的内能比0℃的冰块的内能大，故C错误；
D、将开水与冷水放在一起，由于冷水的温度比开水的温度低，所以冷水从开水中吸收热量，内能增加，开水向冷水放出热量，内能减小，故D正确．
故选C．
点评：
本题考点： 液化及液化现象；升华和凝华的定义和特点；内能的概念；热传递．
考点点评： 本题考查了物态变化、内能与热量、温度之间的关系，是一道综合性题目．