解题思路：水蒸气是看不见、摸不到的，只能通过它液化成小水珠或者凝华成小冰晶来证明它的存在，据此填写．
可以围绕冰箱进行分析，答案不唯一：
（1）将冰棒包装纸剥去，冰棒周围冒白气是水蒸气液化而成的小水滴；
（2）冰棒纸上有一层霜，是由水蒸气遇冷凝华而成的小冰晶．
故答案为：
序号 方法 现象与结论
1 从冰箱中取出一罐冷饮，放置在空气中一段时间 罐外有水珠出现证明大气中有水蒸气
2 将冰棒包装纸剥去 冰棒周围冒白气
点评：
本题考点： 液化及液化现象．
考点点评： 本题考查了生活中的液化和凝华现象，考查了学生观察生活的能力，也体现了物理和生活的联系．