解题思路：NaNO2有毒，是致癌物质；硫酸铜是重金属盐，可以使蛋白质变性；工业酒精含有甲醇，甲醇也有毒；氧化钙遇水放热，具有腐蚀性．
①亚硝酸钠有毒，是致癌物质，不能食用．
②硫酸铜是可溶性重金属盐，会使蛋白质变性，不能食用．
③工业酒精中含有大量的甲醇，甲醇有毒，可以引起失明，不能食用．
④氧化钙误食后，氧化钙遇水放热，具有腐蚀性 不能食用．
所以四个选项都会对人体健康造成危害．
故选D．
点评：
本题考点： 常见中毒途径及预防方法．
考点点评： 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．