很明显,双缩脲的分子结构式为:NH2—CO—NH—CO—NH2,它不是一种蛋白质或多肽,结构也不相似[蛋白质和肽链有空间结构】,排除A和B;
用双缩脲试剂是鉴定双缩脲和蛋白质或多肽的原因是因为它们都含有肽键,双缩脲试剂中的铜离子能在碱性条件下与肽键形成紫色的络合物.
故选D.
很明显,双缩脲的分子结构式为:NH2—CO—NH—CO—NH2,它不是一种蛋白质或多肽,结构也不相似[蛋白质和肽链有空间结构】,排除A和B;
用双缩脲试剂是鉴定双缩脲和蛋白质或多肽的原因是因为它们都含有肽键,双缩脲试剂中的铜离子能在碱性条件下与肽键形成紫色的络合物.
故选D.